小高姐免揉吐司

1.混合 粉，糖，盐~倒入开水。                                                                      2.混合 奶粉➕水➕酵母。                              3.以上2倒入1，加鸡蛋，饧面20min。                          4.入油，将油和入面里（大概操作五分钟即                   可，还可摔面呢，油吸进去后面团会黏手）。                                                                  5.饧面1hour。                                                   6.排气，分割，整形 入吐司盒。                     7.盖保鲜膜发酵45-60min。                              8.表面刷蛋液。                                                  9.烤箱预热190度，烤30-35min。

出炉😍表面刷了3次蛋液，烤出来真漂亮

烤好太晚了，又是秋天，拿出来直接放烤箱冷的了 第二天切片的。