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尖椒炒毛豆

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用料  

尖椒 1个
毛豆 500克
盐 克
葱花

尖椒炒毛豆的做法  

  1. 毛豆扒皮成毛豆粒，尖椒洗净去蒂去籽切丁。

  2. 油锅热，下葱花爆香，下毛豆粒翻炒，放适量盐，翻炒，加水，大火烧开后改中小火焖，大概20分钟左右，尝尝毛豆基本熟了，水收的差不多快没了，加入尖椒丁翻炒3分钟。

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2019-10-18 10:45:47
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