超简易消耗苹果大法

5.2 综合评分
19 人做过这道菜
家里老人生病,大家来探望送了太多苹果,家里人都不太爱吃苹果,吃不完,之前搜了好多关于苹果消耗的方子,有苹果派、苹果干各种,我比较懒,感觉还要另买材料,也太麻烦,还不如直接啃来的快!
后来妈妈说炸苹果就可以,想起之前冬天妈妈也会经常给炸着吃,立马行动,家里人多,我用了大概六七个苹果,炸了两大烤盘,家里人少的可以少炸一些,非常简单,因为是随意做的,没有具体称量水和面粉的配比,只要苹果可以挂住面糊就行,稠一点面糊就厚一些,稀一点面糊就薄一些,大家看着来!
没有鸡蛋不放也可以,我炸东西习惯在面糊里放鸡蛋,可以让面糊更柔软一些!
炸完的苹果里面软软的,酸酸甜甜,很好吃!
都吃完了才想起来分享一下,没有拍照,相信各位大厨做的比我更好!

用料  

苹果 6个
鸡蛋 1个
中筋面粉 适量
适量
食用油 适量

超简易消耗苹果大法的做法  

  1. 苹果洗干净,削皮,切块

    超简易消耗苹果大法的做法 步骤1
  2. 面粉加冷水,和成面泥,加一个鸡蛋,搅拌均匀,面粉和水自己看着来就行,整体稍微稠一些,可以包裹住苹果

    超简易消耗苹果大法的做法 步骤2
  3. 锅里倒入适量油,开火加热

  4. 烧至八成热的时候,苹果放入之前和好面泥均匀滚一下,放入油锅炸,炸至表面泛黄捞出

    超简易消耗苹果大法的做法 步骤4
  5. 又送来了大苹果,看来又要炸起了😂😂😂

    超简易消耗苹果大法的做法 步骤5

小贴士

面糊和好以后,静置一会儿会比较均匀细腻

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

全部19个作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-18 11:17:46
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