一包粗盐垫锅底，放点水，防止粘锅。
把鸡洗净，两面抹上盐焗鸡粉。也可以给鸡按摩一番，更好吃😊
放上两三片姜，除味，别放多，要不然姜味太重。
烘培纸包起来。
包好。别太薄，要不然会糊到鸡肉。
包好放入锅中。
撒上剩下的粗盐。
掩盖好。
开火，设定闹钟30分钟。冒气后马上关小火。
用的这种纸，某宝7元包邮，10米长，可以总好多次。闹钟时间到，关火，继续焖着，煮饭去。
饭煮好，把鸡拿出来。
装盘，开吃吧。
上传你做的超级简单 盐焗鸡
跟我煮菜道道煮焦
