擀不破的饺子皮

Name: 擀不破的饺子皮
Ingredients: 500克饺子面粉; 250克过滤纯净水

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梓晚轩

方便自己记得，自己擀的皮真的很好吃，比菜市场现成的好吃太多，包的时候也不需要水，像北方水饺的皮一样好吃。

用料

饺子面粉	500克
过滤纯净水	250克

擀不破的饺子皮的做法

500克粉加250克水，揉成光滑的面团。
放密封袋或密封盒醒面40分钟。
把醒好的面搓成长条，切剂子，10克一个剂。
擀皮擀边薄中间厚，包馅，捏各种形状。

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该菜谱发布于 2019-10-18 15:26:17

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