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芝士蛋糕

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俩娃的妈妈在家没事瞎捣鼓，自己做点低脂低糖的小蛋糕

用料  

鸡蛋 2个
奶油奶酪 25克
牛奶 100克
细砂糖 一小捧
面粉 100克
红枣 六颗
葡萄干 一把
黑芝麻 一勺

芝士蛋糕的做法  

  1. 准备材料做好，葡萄干和去核的弄碎的红枣放到小碗里。牛奶和奶油奶酪面粉混合在一起搅拌到无颗粒

  2. 鸡蛋加白糖，放到无油无水的盆里打发十到十五分钟，画图不会立马消失就好了

  3. 把混合好的面糊翻到打发的鸡蛋，翻拌，不能搅拌会消泡，最后在把葡萄干红枣倒入拌开。模具刷层油，倒入平铺，震两下震平，最后撒上芝麻装饰。烤箱160度，25分钟

    芝士蛋糕的做法 步骤3

  4. 卖相不是很好，但是味道超好吃

    芝士蛋糕的做法 步骤4

小贴士

打发一定要到位，不然会塌

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该菜谱发布于 2019-10-18 15:40:00
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