蛋黄溶豆新手零失败

0 人做过这道菜
在我宝宝第六个月的时候,我第一次给他添加蛋黄,不是特别爱吃,后来又做了水蒸蛋,发现也不是特别喜欢,后来无意中在网上看到蛋黄溶豆,我就想着自己动手给他做,毕竟咱们家用的可是土鸡蛋呀!
经过反反复复的试验,这个方子是最后一次做的最好的,所以我分享给各位宝妈,希望你们也能一次成功。

用料  

新鲜鸡蛋黄 6个
冰糖粉 6克
新鲜柠檬汁 6滴
婴儿奶粉 30克

蛋黄溶豆新手零失败的做法  

  1. 准备好鸡蛋黄,破了两个,纯属意外

    蛋黄溶豆新手零失败的做法 步骤1
  2. 拿出珍藏多年的打蛋器,三档打发

    蛋黄溶豆新手零失败的做法 步骤2
  3. 打发到这种状态,蛋黄发白,而且画个八字能够不那么容易散去就可以了

    蛋黄溶豆新手零失败的做法 步骤3
  4. 加入宝宝最爱的婴儿奶粉,开始搅拌,注意这个步骤一定是顺时针搅拌,逆转容易消泡。

    蛋黄溶豆新手零失败的做法 步骤4
  5. 装入裱花袋

    蛋黄溶豆新手零失败的做法 步骤5
  6. 我们将小豆子均匀的挤在烤盘上

    蛋黄溶豆新手零失败的做法 步骤6
  7. 产品很漂亮吧,烤箱提前预热五分钟,120度烤至20分钟即可,每个人的烤箱温度不一样自行斟酌。

    蛋黄溶豆新手零失败的做法 步骤7

小贴士

1.一定要用新鲜的土鸡蛋,敲的时候要轻😂
2.全程三档打发,千万不要逆时针搅拌
3.一岁以下的宝宝可以不加冰糖
4.做好的豆子常温保质期两个月,尽快吃完还是比较好的
 

蛋黄溶豆新手零失败相关分类

该菜谱发布于 2019-10-18 17:48:13
131 收藏


蛋黄溶豆新手零失败的答疑

关于蛋黄溶豆新手零失败的做法还有疑问? 登录提一个问题