原材料准备好
绞肉机绞碎,或者剁碎
加调料~生抽,蚝油,盐,胡椒粉
加鸡蛋顺时针搅拌成泥,顺着一个方向搅拌,上劲儿,易成团。
平底锅刷油,五分热时把蔬菜泥揉成团子放上去按压成饼
小火煎黄翻面,继续煎
煎个几分钟,两面变金黄就行啦!
上传你做的好吃不胖的时蔬鸡肉饼