杏鲍菇炒西蓝花(简单健康，不美化)

Name: 杏鲍菇炒西蓝花(简单健康，不美化)
Ingredients: 2个杏鲍菇; 1朵西兰花; 半勺老抽; 1勺生抽; 半勺淀粉; 1勺蚝油; 3瓣蒜瓣; 少量盐; 微量鸡精

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从不修图

健康减肥！

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用料

杏鲍菇	2个
西兰花	1朵
老抽	半勺
生抽	1勺
淀粉	半勺
蚝油	1勺
蒜瓣	3瓣
盐	少量
鸡精	微量

杏鲍菇炒西蓝花(简单健康，不美化)的做法

切菜
热水焯一下
热锅，下油，下蒜瓣炒香！一起放入西兰花和杏鲍菇，爆炒30秒，下一勺生抽继续爆炒一下
加入淀粉、蚝油搅拌液，一共小半碗水的量！
爆炒一分钟，加入少量老抽、盐和鸡精，出锅！

小贴士

好吃，真的！

搅拌液很关键，看配料即可！

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该菜谱发布于 2019-10-18 21:13:47

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