吃一回爱一回的鸡腿大乱炖，米饭又不够了🤓
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人做过这道菜
bobo小姐
宝宝不爱吃菜，配上鸡腿乱炖吃了一大碗米饭🍚，告诉我其实还想再吃一碗
用料
吃一回爱一回的鸡腿大乱炖，米饭又不够了🤓的做法
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鸡腿一切为二，焯水去血水
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豆角去头尾
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土豆去皮切块，放入冷水中浸泡备用（不要切的太小块，要不然一炖就会软点没有了）
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放入油，七成热放入三勺白糖，炒至焦糖色放入鸡腿
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不停翻炒，待所有鸡腿都挂上糖放入姜蒜，料酒，生抽，老抽，耗油
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放入蔬菜，豆角和土豆，这个季节适合吃板栗，我又放了一些板栗，然后加入冷水，以没过所有食材为准
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大火待水开后转文火慢炖20分钟，然后大火收汁，完美
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米饭拌着汤汁也特别美味，可以尝试一下下哦
