家常肥牛饭
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人做过这道菜
Ada0918
最近爱上了吉野家肥牛饭 花20多吃一份都不够 自己买一斤肥牛吃个肚歪
用料
家常肥牛饭的做法
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准备好西兰花跟胡萝卜片 拿水抄一下
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切好洋葱备用（切洋葱把刀抹好水不辣眼睛）
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把肥牛炒一下 拿出备用
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炒洋葱我放了姜片跟蒜片 为了爆香（蒜跟姜可放可不放）
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放蚝油为了入味 我喜欢烂烂的洋葱（我还在洋葱里加了水为了汤汁多一点拌饭）
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放生抽
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放盐跟糖（还有小米椒 我喜欢辣一点的个人喜好）
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放入抄好的肥牛 倒入料酒
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最后收汁倒入淀粉
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这个是给我老公的 （都懒得去调色了）
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这个是我的 我加了一个溏心蛋给自己 （就在中间看见没）
小贴士
没技巧 技巧就是 调味儿的时候尝尝
