茴香饺子🥟
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人做过这道菜
二美爱做饭
一直以为包饺子很简单，做起来发现，嗯？啥也不是！！！就这么几个饺子忙活了仨小时，累嗝屁了，是第一次自己包，希望下次会更好一点。
用料
茴香饺子🥟的做法
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先和面，揉揉揉，使劲儿揉，揉到小胳膊儿酸，找个盆儿，用保鲜膜盖上
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先弄肉馅，放生抽，十三香，老抽，调和油，盐，打一个鸡蛋，搅肉馅儿，搅到肉馅变稀，搅的它吐白沫。然后洗菜放菜。先放进去先不用搅拌。
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面差不多了就擀皮儿，如果就一个人干活而且不快的话，就先少擀几个。然后把茴香和肉馅儿拌匀，开始包！
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我擀皮儿擀的大大小小的，😂不整齐，包出来也大小不一。
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嗯，有点丑出天际了😂丢人。
小贴士
菜和肉还有调料多少都根据几口人和个人口味决定啦。
