将鸡爪沿缝洗干净,并给剁掉指甲,以免影响口感。
下锅焯水,水要没过鸡爪,并且在锅中加入生姜和料酒,煮十五到二十分钟即可。
切好辣椒柠檬蒜头备用。
鸡爪起锅晾凉,加入先前备好的柠檬辣椒蒜头还有盐和酱油搅拌均匀。
保鲜膜封上,冷藏半天。
煲剧小零食get~吃完欲罢不能,回味无穷!
上传你做的酸辣可口的柠檬鸡爪