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香酥大鸡排
香酥大鸡排
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用料
鸡蛋
1个
面包糠30
克
糖
克
盐
克
淀粉2
勺
鸡胸肉1
块
辣椒粉
1勺
料酒1
勺
食用油半斤
香酥大鸡排的做法
鸡胸肉洗净，剖两半用上叙调料腌制起来，放入冰箱冷藏十二小时！
先粘上生粉再粘上蛋液
粘上面包糠
油烧六成热下锅炸，中小火炸至两面金黄
完成了，我炸老了点
小贴士
最好腌制时放点葱姜蒜加点葫菽粉，就更完美了。
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该菜谱发布于 2019-10-19 08:39:12
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