天冷了,在家做个部队火锅吧

1 人做过这道菜

用料  

芝士
年糕
泡菜
洋葱
韩国辣酱
午餐肉
辛拉面
蒜泥
生抽
喜欢的菜 随便
家乐浓汤宝牛肉味

天冷了,在家做个部队火锅吧的做法  

  1. 酱料这么调。四大勺韩式辣酱,口味重可以在多放点,提前准备一些蒜泥,细点更好,辛拉面里面的辣椒包,一小勺生抽,搅拌。
    提前烧开水,加一块家乐浓汤宝进去,就不用熬高汤了。我用的牛肉味的。

    天冷了,在家做个部队火锅吧的做法 步骤1
  2. 洋葱和葱切的稍微大点,铺底,减少粘锅。

    天冷了,在家做个部队火锅吧的做法 步骤2
  3. 摆盘喜欢的菜,如果有海鲜之类的,提前用料酒腌一下,虾提前去虾线。在上面放一些韩式辣白菜,稍微多点,我买的时候没注意,买成辣萝卜了。不过味道基本没影响。

    天冷了,在家做个部队火锅吧的做法 步骤3
  4. 倒进刚开始调好的辣酱和煮好的汤,汤可以差不多快淹没蔬菜的样子,不要全部把蔬菜浸泡进去,盖锅蒙一会。

    天冷了,在家做个部队火锅吧的做法 步骤4
  5. 水沸腾后加进辛拉面和蔬菜包,上面在放一到两片芝士,也可以根据喜欢打一颗鸡蛋。盖锅。

    天冷了,在家做个部队火锅吧的做法 步骤5
  6. 煮的差不多,搅拌一下就可以开吃啦,过程中如果汤越来越少,可以添点汤。完美!

    天冷了,在家做个部队火锅吧的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

天冷了,在家做个部队火锅吧相关分类

该菜谱发布于 2019-10-19 09:40:01
409 收藏


作者刘浪小姐的其他菜谱

天冷了,在家做个部队火锅吧的答疑

关于天冷了,在家做个部队火锅吧的做法还有疑问? 登录提一个问题