减脂黑全麦面包（电饭锅版本）

我是用这个黑全麦粉

倒出三百克黑全麦粉，用250-300ML温水溶解酵母，然后用筷子🥢一边倒水一边在面粉里面搅拌，搅拌成面碎状，就用手直接揉成面团，如果水多了就加点面粉继续肉，揉到盆光，手光，面光，就可以了。

然后把面团放在常温的屋子里面发酵一个半小时，然后我们把电饭锅加点橄榄油涂抹锅底就好了，然后电饭锅就按煮饭，先预热，一会，然后我们把发酵好的面团拿出来，揉一会，然后放进预热好的电饭锅里面，发酵半小时左右，然后把电饭锅关了，因为我们只是预热发酵。

等半小时后后我们就把坚果类像图片一样，一个一个按进去，然后电饭锅按煮饭就可以了，因为我的是宿舍用的小电饭锅，会中途跳到常温，所以我重复了三次按煮饭，然后第三次好了之后我们就以保温的情况下保持二十分钟就好了。

我是这样的小电饭锅。

减脂的小伙伴可以尝试一下哦！