海米烧冬瓜新手菜超级简单好吃
8.0
综合评分
100
人做过这道菜
王小小爱美食
简单好吃，不需要任何多余调料，就食物本身的味道就很鲜美，小清新的一款快手菜😊
用料
海米烧冬瓜新手菜超级简单好吃的做法
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海米洗净泡水备用，冬瓜洗净切厚片（太薄容易碎），葱切沫（不爱吃可以不放）
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一小勺淀粉加水调匀备用
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锅里加少许油，油温热加入冬瓜翻炒一下，倒入泡好的海米（泡海米的水也一起倒入），小火炖到冬瓜熟，（锅里有一点汤）加入盐，淀粉水勾芡，搅拌均匀
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撒葱沫出锅
小贴士
如果买的冬瓜比较干可以适量加一些水，有的冬瓜水分多炖的过程自己就出水了就不用额外加水，这个要自己看情况添加水
