天麻老鸭汤

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最近早上都是6点自然醒,但整个人是昏沉沉的,听说天麻老鸭汤可以安神增智,滋阴祛风。今天赶紧来一波试试

用料  

老鸭 半只
天麻 30克
葱头 2根
3片
料酒 1勺
少许

天麻老鸭汤的做法  

  1. 先煮开水放入天麻煮10分钟

    天麻老鸭汤的做法 步骤1
  2. 老鸭切块洗净,用开水过一次捞起。下锅加入料酒和姜片翻炒,至鸭色金黄加入少许生抽,(小仙女加的是李锦记淡盐酱油🤔)起锅倒入汤中一起煮45分钟,放入葱头关火即可。把汤中过多的油分滤去

    天麻老鸭汤的做法 步骤2
  3. 吃完才发现我忘记放盐调味🤭🤭但依然很清甜。可以根据个人喜好

    天麻老鸭汤的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-19 12:54:29
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