时令点心-桂花酿圣女果

4 人做过这道菜
​工作室新迁

听说小区里的桂花是有名的香

嗯!偶尔出去会闻到花香

但是就是闻香不见花何处

回来时还吩咐淼淼有空去找找看

寻觅时忽然闻到院子里也有一株桂花树

只是被门前的小树苗挡住了视线



原来就近在眼前!刚好昨日剩余了小番茄未食完

刚好够一罐子的量!于是摘了刚熟的桂花

就着剩余的几个小番茄酿一罐、日后的就餐佐料就靠它了

用料  

时令点心-桂花酿圣女果的做法  

  1. 圣女果15颗左右、
    桂花30g、
    冰糖100g、
    柠檬半个

    时令点心-桂花酿圣女果的做法 步骤1
  2. 1. 烧一锅开水的同时、给小番茄表皮划一刀。

    时令点心-桂花酿圣女果的做法 步骤2
  3. 2. 将番茄丢进去烫20秒。

    时令点心-桂花酿圣女果的做法 步骤3
  4. 3. 取出过凉水撕去表皮。

    时令点心-桂花酿圣女果的做法 步骤4
  5. 4. 桂花用开水烫60秒去除杂质和杂味。

    时令点心-桂花酿圣女果的做法 步骤5
  6. 5. 桂花滤去水份与冰糖打成的粉末混合均匀。

    时令点心-桂花酿圣女果的做法 步骤6
  7. 6. 再倒入番茄一切起搅拌一下。

    时令点心-桂花酿圣女果的做法 步骤7
  8. 7. 同柠檬一起放入玻璃罐中盖上盖子。

    时令点心-桂花酿圣女果的做法 步骤8
  9. 8.  冰箱中静置一夜即可食用!

    时令点心-桂花酿圣女果的做法 步骤9
  10. 食用方式 Edible Way
    1. 冲开水服用

    2. 蛋糕表面装饰
    3. 烤鸡腌渍的酱料
    4. 直接食用

    时令点心-桂花酿圣女果的做法 步骤10
  11. 日常的美味小食

    时令点心-桂花酿圣女果的做法 步骤11
  12. 如果小区的桂花喷了农药谨慎使用哦。

    时令点心-桂花酿圣女果的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2019-10-19 13:20:11
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