炸薯条🍟
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人做过这道菜
小林林的妈妈
我是个超级爱吃薯条的人，但是宝宝太小不方便出门买，所以经常自己在家就做啦
用料
| 土豆 3 | 个 |
| 盐 适量 | 克 |
| 油 适量 | 克 |
| 玉米淀粉 适量 | 克 |
| 番茄酱沙司 | 勺 |
| 甜辣酱 | 勺 |
炸薯条🍟的做法
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土豆切条用水煮3成熟就可以！不要太软！
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煮的过程中可以放少许盐，捞出晾干！
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提前冻一晚上，转天拿出来就是这个状态，或者冷冻4个小时左右
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锅中放油，可以超过薯条就可以，油温8成左右放入薯条，注意此时的薯条需要裹入带盐的淀粉，提前把适量玉米淀粉水放入适量盐，粘稠状，然后把薯条放进去，最后放入锅中炸
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在锅中适当的搅拌，用筷子搅拌过程中，薯条到达很轻的状态就差不多了
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最后出锅，番茄酱，甜辣酱走起！哈哈
