登录   注册
  1. 首页
  2. 红烧
  3. 五花肉焖脚板薯

五花肉焖脚板薯

2 人做过这道菜
收藏
Sky-林的厨房  Sky-林
秋天是喜悦的季节，丰收的季节，脚板薯正当季，做个菜来吃吧！
脚板薯是老家的叫法，因它外形像人的脚掌而得名，有白色和紫色的，跟五花肉一起焖很香的

用料  

五花肉 250克
大蒜 五瓣
生抽 两勺
老抽 一勺
脚板薯 两只

五花肉焖脚板薯的做法  

  1. 紫色的脚板薯

    五花肉焖脚板薯的做法 步骤1

  2. 去皮

    五花肉焖脚板薯的做法 步骤2

  3. 切成块状

    五花肉焖脚板薯的做法 步骤3

  4. 五花肉焯水，切成片状

    五花肉焖脚板薯的做法 步骤4

  5. 脚板薯也焯一下水，捞出沥干

    五花肉焖脚板薯的做法 步骤5

  6. 热锅凉油，下蒜头爆香，下五花肉煸干水分

    五花肉焖脚板薯的做法 步骤6

  7. 放入脚板薯，一起翻炒

    五花肉焖脚板薯的做法 步骤7

  8. 放少许盐，生抽，老抽，加点水，盖上盖子，中火焖五分钟

    五花肉焖脚板薯的做法 步骤8

  9. 撒上葱花

    五花肉焖脚板薯的做法 步骤9

  10. 翻炒均匀即可出锅了

    五花肉焖脚板薯的做法 步骤10

  11. 装盘上桌，开饭了

    五花肉焖脚板薯的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的五花肉焖脚板薯

 

五花肉焖脚板薯相关分类

红烧 家常菜 焖
随便看看
该菜谱发布于 2019-10-19 14:59:30
68 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Sky-林的其他菜谱

正宗广式经典月子餐——猪脚姜

正宗广式经典月子餐——猪脚姜

Sky-林      83 做过
滋补靓汤——花胶炖鸡

滋补靓汤——花胶炖鸡

Sky-林      3 做过
清热润肺的糖水——莲子百合炖雪梨

清热润肺的糖水——莲子百合炖雪梨

Sky-林      7 做过
秋冬远离咳嗽，花椒炖梨，功效翻倍

秋冬远离咳嗽，花椒炖梨，功效翻倍

Sky-林      1 做过
化痰止咳雪梨水

化痰止咳雪梨水

Sky-林      1 做过
懒人快手芝麻糊（豆浆机版）

懒人快手芝麻糊（豆浆机版）

Sky-林      3 做过
广式月子餐——木瓜鲫鱼汤

广式月子餐——木瓜鲫鱼汤

Sky-林      5 做过
神奇的汤水，专治感冒

神奇的汤水，专治感冒

Sky-林      0 做过

五花肉焖脚板薯的答疑

关于五花肉焖脚板薯的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负