蒜蓉蒸秋葵（小美）
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萌小馋娃
用料
蒜蓉蒸秋葵（小美）的做法
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秋葵 ， 去头，切小段
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将蒜头、红辣椒和辣椒油放入主锅，以5 秒/速度 5切碎，再以3 分/120°C/速度 1爆香。
加入生抽、蚝油、糖和30克水，以10 秒/速度 3混合，倒入碗内备用。
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将500克水放入主锅，架上蒸锅，并将盘子放入蒸锅，确保通气孔通畅，在盘内称出秋葵，盖上蒸锅盖，18 分/Varoma/速度 1蒸煮。小心取出盘子，淋上酱汁，即可享用。
