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葡萄干豆沙紫薯软欧
葡萄干豆沙紫薯软欧
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用料
中种
高筋粉
150克
水
150克
酵母
3克
主面团
高筋粉
150克
鸡蛋
1个约四十克
砂糖
35克
紫薯粉
5克
黄油
40克
食盐
3克
葡萄干豆沙紫薯软欧的做法
中种发酵一夜
加入主面团材料，冷藏发酵约8小时
分割四个，擀卷，放豆沙葡萄干，卷起
烤箱
发酵四十分钟，撒粉，割包
上火一百九五，下火一百六五，十五分钟，加盖锡纸
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该菜谱发布于 2019-10-19 15:59:20
3 收藏
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