超好吃的萝卜烧肉
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人做过这道菜
诗之草
从小到大都很喜欢吃的一道菜，非常下饭，简单易学。有妈妈的味道。
用料
超好吃的萝卜烧肉的做法
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五花肉切好洗净
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加入葱姜出一遍水（记得冷水时候就放肉）
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待水烧开，肉沫都出来，关火
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洗净五花肉备用
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葱姜用油过一遍放入五花肉翻炒，再加入适量料酒翻炒，后加入生抽老抽和醋
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倒入开水，漫过五花肉，放两片蒜瓣。待水沸腾后，关小火，盖上锅盖。
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萝卜切成滚刀状
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肉烧的差不多后放入萝卜，再烧半小时，让萝卜入味后开大火收卤。
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美味的萝卜烧肉就做好啦。
小贴士
1.记得第一遍出水的时候，一定要是冷水直接放五花肉。
2.出水后洗五花肉用温水，别用冷水直接冲洗。
3.烧肉的时候倒入一点食醋，再放两片蒜瓣可以提味。
2.出水后洗五花肉用温水，别用冷水直接冲洗。
3.烧肉的时候倒入一点食醋，再放两片蒜瓣可以提味。
