超清爽的豆腐葡萄干花生仁核桃(无油低脂)Brownie饼干布朗尼蛋糕~消耗巧克力之作!

4 人做过这道菜
大家都试试吧!!!!
冷藏后媲美高黄油的软糖质地!
啊~~
这口感!
粗旷的操作竟有如此细腻弹软润滑!
豆腐的加入清爽又减脂毫无负担的呢!
是的没有油!!!

(我用的巧克力甜,所以糖放的少)
这款Brownie不是很甜
(按我的清淡口味做的)
咬到葡萄干迸出水果甜蜜
磕到花生核桃脆香有层次
一!点!都不腻!!
我可以连吃好几块!
(醒醒你要减肥

毛毛用的绿色长方形烤碗

用料  

内脂豆腐 200g
蛋液 1只
25克/如果用的黑巧糖要70g+
kdv土豆泥巧克力/黑巧70% 60克
牛奶 15克
可可粉(我没加 5-10克
低筋面粉 30克
玉米淀粉 10克
葡萄干、蔓越莓干、核桃仁、花生仁、各种坚果 随意
饼干 6片(可不放)

超清爽的豆腐葡萄干花生仁核桃(无油低脂)Brownie饼干布朗尼蛋糕~消耗巧克力之作!的做法  

  1. 豆腐碾碎,可手打也可以电动打。➕鸡蛋液➕糖。搅拌均匀

  2. 牛奶➕巧克力隔水加热融化,倒入装有豆腐糖蛋液的大碗里搅和搅和均匀

  3. ➕低粉 ➕ 玉米淀粉 ➕葡萄干➕各种坚果类 搅和搅和。预热烤箱165度

  4. 烤碗里要放剪裁好的油纸,像这样。倒进去刮刮平放饼干

    超清爽的豆腐葡萄干花生仁核桃(无油低脂)Brownie饼干布朗尼蛋糕~消耗巧克力之作!的做法 步骤4
  5. 烤箱165 30-35分钟或150 40分钟+。          我怕上色太重盖了锡纸 烤好的状态是牙签戳进去拔出来带屑屑,手指轻按蛋糕表面干燥光滑有弹性。

    超清爽的豆腐葡萄干花生仁核桃(无油低脂)Brownie饼干布朗尼蛋糕~消耗巧克力之作!的做法 步骤5

小贴士

冷藏好吃 放冰箱密封可以保存3天+
长了没试过 早吃完了

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

超清爽的豆腐葡萄干花生仁核桃(无油低脂)Brownie饼干布朗尼蛋糕~消耗巧克力之作!相关分类

该菜谱发布于 2019-10-19 16:53:48
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