紫薯水晶饼(西米)

7.5 综合评分
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用料  

西米 150克
紫薯 约250克
炼乳 适量
30克
糯米粉 适量
玉米淀粉 适量

紫薯水晶饼(西米)的做法  

  1. 1.西米用温水泡20分钟左右,紫薯切片放入锅中蒸15分钟左右。

    紫薯水晶饼(西米)的做法 步骤1
  2. 2.紫薯加入炼奶,搅拌均匀。

    紫薯水晶饼(西米)的做法 步骤2
  3. 3.西米粉揉几分钟,加入糖、玉米淀粉、糯米粉,如果还是粘手,就加糯米粉,直到可以揉成团。

    紫薯水晶饼(西米)的做法 步骤3
  4. 4.看图操作

    紫薯水晶饼(西米)的做法 步骤4
  5. 5.用月饼模按压就成了一个饼。

    紫薯水晶饼(西米)的做法 步骤5
  6. 6.入锅蒸15分钟后再焗5分钟后就可以了。

    紫薯水晶饼(西米)的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-10-19 17:18:55
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