柠檬酸辣鸡爪

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准备鸡爪。小米辣。柠檬。蒜蓉,香菜。
鸡爪剪掉鸡的指甲,下锅焯水放入姜片。料酒。大火煮。八分钟。捞出放入冰水去骨。加入柠檬片,小米辣。。生抽盐味精五香粉。再来点。麻辣油。香菜。搅拌均匀后放入冰箱冷藏两分钟。取出装盘即可。

用料  

3片
柠檬 半个
小米椒 5个
料酒 3勺
6克
鸡爪 10只

柠檬酸辣鸡爪的做法  

  1. 下锅焯水加。姜片,料酒。焯水。八分钟。

    柠檬酸辣鸡爪的做法 步骤1
  2. 去骨倒入以上材料。

    柠檬酸辣鸡爪的做法 步骤2

小贴士

冷藏一下味道会更好哦。
 
该菜谱发布于 2019-10-19 18:32:42
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