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柠檬酸辣鸡爪
柠檬酸辣鸡爪
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勺下生花
准备鸡爪。小米辣。柠檬。蒜蓉，香菜。
鸡爪剪掉鸡的指甲，下锅焯水放入姜片。料酒。大火煮。八分钟。捞出放入冰水去骨。加入柠檬片，小米辣。。生抽盐味精五香粉。再来点。麻辣油。香菜。搅拌均匀后放入冰箱冷藏两分钟。取出装盘即可。
用料
姜
3片
柠檬
半个
小米椒
5个
料酒
3勺
盐
6克
鸡爪
10只
柠檬酸辣鸡爪的做法
下锅焯水加。姜片，料酒。焯水。八分钟。
去骨倒入以上材料。
小贴士
冷藏一下味道会更好哦。
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该菜谱发布于 2019-10-19 18:32:42
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