棒骨买的时候让人家敲成两段,凉水清洗浸泡一下,焯水煮出血沫后将棒骨捞出放入电饭锅
莲藕清洗去皮切大块
将莲藕放入电饭锅,加水至电饭锅上限,按煲汤键煮一个小时。
电饭锅煮一个小时后重复煲汤再煮一个小时
两个小时后肉烂脱骨,连关节处的骨膜都爆开了,莲藕粉面粉面的特别香甜。
吃的时候调个料汁沾肉
上传你做的最简单的电饭锅棒骨莲藕汤