手抓饼韭菜盒子
7.5
综合评分
127
人做过这道菜
果果妈o
下午带孩子出去玩
回来晚了，快速整个韭菜盒子
方便，酥脆，好吃
一定要注意，煎的时候不要放油
盐不要太多，饼胚都是咸的了
饼胚解冻的程度需要自己把握喔，解冻的不够会不好包，完全解冻了，会不好包
回来晚了，快速整个韭菜盒子
方便，酥脆，好吃
一定要注意，煎的时候不要放油
盐不要太多，饼胚都是咸的了
饼胚解冻的程度需要自己把握喔，解冻的不够会不好包，完全解冻了，会不好包
用料
手抓饼韭菜盒子的做法
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韭菜提前洗干净后沥干水分，切小段
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8个鸡蛋，搅拌均匀
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锅里放油，放倒也炒熟
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鸡蛋炒熟放凉后，切碎
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粉丝提前泡软后煮熟，放凉切碎
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韭菜➕鸡蛋➕粉丝，加入适量盐
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加入适量油，油不需要太多
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搅拌均匀
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手抓饼提前解冻一下，把食材放饼胚上
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像包包子一样包好，一定要捏紧
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用手按下下
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放入电饼档内，小火煎。需要注意的是不需要放油了，手抓饼本来就很油。如果没有电饼铛可以用不粘锅来操作
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煎至两面金黄，手抓饼熟透
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手抓饼版的韭菜盒子就剪好了
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切开，咬一口！哇呜！脆！好吃！赶紧动手试试吧
