酥烤香蕉
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人做过这道菜
C-596
给宝贝做吃的的路上，我会胖的一去不复返。听见她奶声奶气地说，好吃，妈妈，爱吃。动力十足。
用料
| 香蕉 | 1-2根 |
| 低筋面粉（油皮） | 55克 |
| 玉米油（油皮） | 19克 |
| 砂糖（油皮） | 5克 |
| 水 （油皮） | 25克 |
| 低筋面粉（油酥） | 33克 |
| 玉米油（油酥） | 16克 |
酥烤香蕉的做法
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油皮做法：55克低粉加入25克水，5克砂糖，19克玉米油。搅拌至无白色面粉。盖上保鲜膜醒20分钟。
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油酥做法：低筋面粉33克，加入16克玉米油。搅拌至无白色面粉。盖保鲜膜醒20分钟。
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醒后，把油酥包到油皮里。擀平，卷起，醒15分钟。
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醒好的面，铺点面粉，擀平，把一根香蕉包入面中，卷起2或3层，切断，卷好。剩余面皮放入另一段香蕉，卷好。放置醒15分钟。
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烤箱预热200度。醒好的香蕉卷切成小段，放入铺上锡纸的烤盘中，200~210度，上下烤，15分钟。
