快手电饭煲芝士蛋糕
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人做过这道菜
晴晴晴晴子哇
用料
快手电饭煲芝士蛋糕的做法
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奶酪糊：奶油奶酪150g+黄油20g+牛奶30g加热搅拌成糊状。
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4个蛋黄加入30g白砂糖搅拌均匀，再加入牛奶40g。最后过筛加入55g面粉。然后自己搅拌至无颗粒状态。
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然后将奶酪糊加入蛋黄糊中继续搅拌均匀。
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打发蛋白：剩下的蛋白加2滴柠檬汁，打发至下图状态。中间将20g白糖分三次加入。
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将蛋白分二次加入蛋黄奶酪糊中，记得用刮刀由下往上翻。
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电饭煲刷一层油，然后倒入面糊。按煮饭键，煮完之后记得焖一会哦！
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拿出来就可以吃啦ฅ(˘ω˘ )ฅ
