先用料酒中火放锅里煮一两分钟,然后捞出来洗干净
姜蒜切好备用
辣椒切碎备用,按照个人承受能力,爱好放多少
洋葱剥掉超级紫色的几片,切开成两半,放水里泡两分钟,这样不容易流泪,然后条备用,我家里还剩一点大葱放进去了。
然后放油以后,按照图片步骤,一样一样放锅里放
等洋葱稍软,放鱿鱼
炒两三分钟就可以了,把火关小一点,放豆瓣酱,生抽,椒盐,翻炒均匀。可以起锅了
上传你做的铁板鱿鱼,香辣鱿鱼,洋葱鱿鱼