🔥Q弹酥软👉咸蛋黄肉松麻薯！网红霸主！小白零失败‼️

Name: 🔥Q弹酥软👉咸蛋黄肉松麻薯！网红霸主！小白零失败‼️
Ingredients: 40克乐荷黄油; 200克麻薯预拌粉; 2个（去壳约80克）鸡蛋; 20克奶粉; 70克水; 3个咸蛋黄; 20克熟黑芝麻; 50克肉松; 适量沙拉酱; 1克盐

7.2 综合评分

72 人做过这道菜

甜豌豆哎

几乎所有的咸蛋黄肉松搭配，都可以成为热卖的网红爆款！因为，这真是一款爆好吃、不会错且百搭的组合：一口下去，咸蛋黄的咸咸酥酥的味道和肉松沙沙缠绕的口感，混合香酥带甜的味道，绝对能拯救吃货们“不知道吃什么”！咬下去的每一口都有“大满足”的感觉！所以，咱们怎么可能放过咸蛋黄肉松麻薯这一美妙的搭配！软软糯糯，酥酥咸甜！赶紧做起来！👉我会继续出有关咸蛋黄的菜谱，一定要关注我啦‼️
知名进口有机品牌的荷兰🇳🇱乐荷，推出了有机黄油新品，给国内黄油界注入了天然健康新元素！这款黄油是全部使用有机牛奶提取并原装进口的，可能是目前国内唯一一款有机黄油。它是无盐无发酵型的纯动物黄油，无添加，做出的食物奶香浓郁！味道醇正！适合给宝宝做美食呢。

用料

乐荷黄油	40克
麻薯预拌粉	200克
鸡蛋	2个（去壳约80克）
奶粉	20克
水	70克
咸蛋黄	3个
熟黑芝麻	20克
肉松	50克
沙拉酱	适量
盐	1克

🔥Q弹酥软👉咸蛋黄肉松麻薯！网红霸主！小白零失败‼️的做法

准备好食材。
将黄油切小块，完全融化。一打开就可以闻到浓浓的奶香！以前还不了解，还是烘焙界的闺蜜推荐，赶紧去京东买来试试，真不错呢。是目前用过的最好的一款了。
咸蛋黄用白酒喷后，入烤箱，130度10分钟。
除黄油外，所有材料一起放入面包机，我用的是自定义程序，20-25分钟。中间会在8分钟时暂停。
第一步搅拌至无干粉状即可。加入软化后的黄油，面包机会继续工作。大概20～25分钟左右就可以了，别打过头了。建议根据实际情况，有的可能会时间久点，一定要揉至面团光滑不粘。
从面包机中取出面团，用带手套的手稍揉一会面团，此时的面团光滑不粘。
将烤好的咸蛋黄捣碎。与肉松，沙拉酱拌均匀。
可以成团即可。
带手套，将面团分成20克一份，蛋黄肉松咸6克，喜欢就再多塞点，不过不能太黑心啦！
面团搓好后，静置20分钟，有效防止回缩。入烤箱前，用水喷满面团的表面。这样烤出的麻薯表皮会酥酥的。
180度，30分钟左右，注意观察，表面上色就可以。关火后，在烤箱里焖，7～10分钟。
一定要趁热吃一个哈！爆好吃！酥酥的表皮，Q弹的内里包裹着蛋黄的咸香，肉松的丝丝相连！蛋黄控绝对吃得停不下来……