五香花生米

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用料  

花生米自己看着放
八角3
香叶5
盐两勺
冰糖2个
生抽 三勺

五香花生米的做法  

  1. 菜市场买的花生米,拿回来洗干净,最好泡两三个小时,煮得容易软烂,我晚上买回来没来得及泡,煮了好久都没软烂(喜欢吃脆脆的花生米的就可以少煮一会儿)

    五香花生米的做法 步骤1
  2. 香叶和八角洗一下

    五香花生米的做法 步骤2
  3. 冰糖准备好

    五香花生米的做法 步骤3
  4. 一起放入砂锅,加水适量(或者高压锅,高压锅煮更容易烂)

  5. 这是我煮出来的,不过这次我没提前浸泡花生,煮出来有点脆,我不爱吃脆花生,我喜欢吃软的。。。

    五香花生米的做法 步骤5
  6. 煮花生的期间我还煮了鸡蛋,敲碎了放进去一起炖,又有茶叶蛋吃了哈哈

    五香花生米的做法 步骤6

小贴士

花生米煮的时候没事干,可以再弄点芹菜啊胡萝卜啊腐竹啊,过水之后,等花生米好了,一起凉拌

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-20 12:13:35
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五香花生米的答疑

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