面粉 150 | 克 |
开水 130 | 克 |
盐 适量 | 克 |
水 适量 | 克 |
鸡蛋 4 | 只 |
低筋粉 50 | 克 |
椒盐 适量 | |
花椒油 适量 | |
植物油 适量 |
将70克高筋面粉倒入开水,调匀
将红罗卜,火腿肠,洋葱,切成颗粒状,放入剩下的低筋粉,高筋粉,和水,喜欢薄一点的少发点粉就好了,看面糊的状态而定再加入少量的花椒油,植物油,椒盐,盐,白糖,搅拌均匀即可。
电饼铛锅底刷一点点油为了吃着香一点,颜色也好看!
根据自己的口味需要看时间的长短,我们家小朋友就喜欢软软的,爸爸呢就喜欢老一点的!