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凉拌猪耳朵
凉拌猪耳朵
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厨房里的赤脚男名星
日本猪（此处故意停顿一秒）耳朵不是零卖。这次一共买了5个(ｰｰ;)
这几天要和猪耳朵亲密接触了。
之前的菜谱里有写如何去毛，这里就不再多说了。
1.去毛
2.冷水下锅 开锅后20分钟关火。取出待凉。
3.猪耳朵切丝 黄瓜切丝 蒜切末 葱切丝
4.加盐 味精 五香粉 黑胡椒粉（少）辣椒面（依据喜欢）加辣椒油，芝麻油 白糖（少）
应该还有香菜 但是日本很少有卖的(ｰｰ;)
5.拌匀 放入冰箱20分钟
用料
猪耳朵
个
黄瓜
1根
鸡精
勺
香油
勺
白糖
克
香菜
根
盐
克
凉拌猪耳朵的做法
切丝(ｰｰ;)忽略我的刀功
拌一下哦（
凉菜
没有那么复杂）
上传你做的凉拌猪耳朵
随便看看
淮山炖排骨
干锅有机菜花
风味茄丁
黄金咖喱猪扒饭
凤梨馅
麻糍
炖
宫保杏鲍菇
金丝瓜
丝瓜肉片
该菜谱发布于 2019-10-20 13:03:40
65 收藏
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凉拌猪耳朵的答疑
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