咖喱肥牛乌冬面

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快手早餐,大概20分钟可以做好一顿美味早餐。

用料  

乌冬面 1包
胡萝卜 1根
肥牛 50克
咖喱块 2块
土豆 1个
洋葱 1个

咖喱肥牛乌冬面的做法  

  1. 洋葱,土豆,胡萝卜切块装盘备用。乌冬面我用的是宽扁的,其实圆柱的更好看。

    咖喱肥牛乌冬面的做法 步骤1
  2. 热锅倒油,把切好的蔬菜倒进去翻炒一会儿。

    咖喱肥牛乌冬面的做法 步骤2
  3. 加水沒过蔬菜,煮沸后关小火,土豆和胡萝卜都熟了之后,放入两块咖喱块。

    咖喱肥牛乌冬面的做法 步骤3
  4. 在步骤3进行的同时,另外一只锅烧开水,煮乌冬面,煮熟后放凉水中待用。接着烫熟牛肉卷。

    咖喱肥牛乌冬面的做法 步骤4
  5. 取一些乌冬面放入碗底,浇上咖喱汁。

    咖喱肥牛乌冬面的做法 步骤5

小贴士

其实最后一步可以把乌冬面扔咖喱锅里搅拌一下,摆盘是觉得这样很好看而已。
咖喱块也可以根据自己喜欢多加或者少加。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

咖喱肥牛乌冬面相关分类

该菜谱发布于 2019-10-20 13:48:27
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咖喱肥牛乌冬面的答疑

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