生酮微波炉快手杯子蛋糕

2 人做过这道菜
做甜点做的腰疼,又不想等烤箱时间太长了,馋的不行就做个微波炉版本的,超好吃

用料  

鸡蛋 1个
椰子粉 2匙(如实酸奶送的勺子)
抹茶粉/可可粉 1匙(同上勺子)
代糖 1匙(同上勺子)
泡打粉 3克
奶油/椰浆/杏仁奶 随便倒,大概20g吧
任意液体油 10克
芝麻/任意坚果

生酮微波炉快手杯子蛋糕的做法  

  1. 用油把杯里刷一遍

  2. 将所有粉类倒进杯子里搅拌均匀

  3. 放入鸡蛋,淡奶油搅拌均匀,最上面撒上芝麻。

  4. ⚠️,搅拌后的混合体不要超过杯子一半的位置,因为蛋糕会膨胀起来。微波炉高火1分钟。

小贴士

蛋糕做好可以直接脱杯拿出来,上面可以摸淡奶油做成奶油蛋糕也不错,不过为了快手我就直接吃掉了。
整个蛋糕大概总热量200.净碳水4.蛋白质8.脂肪13

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-10-20 16:35:16
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