芝士奶油焗红薯

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孕晚期最后一个月休息在家,实在无聊。就重新回厨房啦,做做简单的小食物,还有半个月就到预产期了,所以可以进厨房的时间也不多啦,且做且珍惜,我爱厨房。这款焗红薯,我很早就想做了,因为看图片就很好吃,终于,买好了所有材料下手了,真的太好吃了!分享给大家,我老公一个不喜欢吃甜食的人,都能吃一大碗还意犹未尽~

用料  

红薯 1个
黄油 40克
奶油 50克
40克
马苏里拉芝士 30克

芝士奶油焗红薯的做法  

  1. 准备好所有食材~

    芝士奶油焗红薯的做法 步骤1
  2. 将红薯洗净刮皮切块,放进蒸笼,蒸熟。

    芝士奶油焗红薯的做法 步骤2
  3. 蒸熟后放进碗里,加入黄油,白糖,奶油和芝士,将红薯捣碎,和其他原料混合,在混合的过程中就能看到红薯已经开始拉丝了!

    芝士奶油焗红薯的做法 步骤3
  4. 将混合好的红薯倒进烤碗中,注意!!!不是普通的碗,一定要可以进入烤箱的烤碗,不然放到烤箱里碗就裂啦!加8分满就好了,在烤的过程中红薯会膨胀的,加太满就会溢出来了。加好铺平后,再在红薯上铺满一层马苏里拉芝士。

    芝士奶油焗红薯的做法 步骤4
  5. 烤箱预热200度,上下火,红薯放中层烤20分钟就可以啦!每家的烤箱不一样,可能时间长短也会不一样,所以在烤制的过程中要持续观察芝士的颜色哦,我喜欢虎皮色,所以一般20分钟就出炉了,红薯细腻,芝士香脆,真的我入魔了,每天都想吃!!!

    芝士奶油焗红薯的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-20 17:01:40
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芝士奶油焗红薯的答疑

  • 勤劳的小猪妹儿  2020-03-13  
    0
    没有奶油,能用别的代替吗
    作者回复 2020-03-14  
    那就牛奶吧,不过口味就会有点变化,没有那么浓郁
  • 就是小可爱呀_  2020-01-13  
    0
    想请问一下 这个量是一人份嘛
    作者回复 2020-01-14  
    看你紫薯的大小哦,我这个两人份的呢~
  • 玲珑宝贝闹闹  2019-10-20  
    0
    看起来就好吃 下次我也做
    作者回复 2019-10-20  
    超好吃啊!哈哈哈哈

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