材料大集合,我用的是带半壳的青口
先清洗解冻
锅里垫上自己喜欢的配菜,蘑菇,洋葱都可以哒
先把芹菜叶切碎,柠檬皮刨碎待用
把贻贝排放好在锅里
撒上芹菜叶碎,柠檬皮碎和黑胡椒碎,倒入白葡萄酒淹到青口的一半
盖上盖,开大火,烧开后中火煮4分钟就OK了
开锅把青口放入盘子里
加上3大勺奶油奶酪酱到锅里的汤汁里
开火搅拌着煮烧开就好了
然后把煮好的奶油奶酪白葡萄酒汤汁淋上青口上
还可以撒一点胡椒粉和柠檬皮碎,芹菜叶碎等
可以享受美食啦
简单快捷,享受法式美味!来杯白葡萄酒,干杯!(๑❛ᴗ❛๑)