五花肉切片。我的刀功不太好😂
青椒切丝，茶树菇洗净备用。
葱姜切末，两颗干辣椒剪碎。备菜结束～
冷水入锅煮茶树菇，煮出香味后捞出沥干。由于茶树菇很难泡发，最好先煮再炒。
锅内加适量油，倒入五花肉翻炒至微焦，加点生抽和老抽，起锅备用。
锅内入适量油，大火，倒入姜蒜爆香，再倒入茶树菇翻炒两三分钟，加入少量盐～再依次倒入五花肉和青椒，翻炒三分钟即可起锅。
上传你做的茶树菇炒五花肉
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