蛋卷(华夫饼蛋卷机版)
7.7
综合评分
16
人做过这道菜
斛也致饱
爱蛋卷~~
爱快手~~
爱快手蛋卷~~
基础方子来自于@木亭子96，感谢
爱快手~~
爱快手蛋卷~~
基础方子来自于@木亭子96，感谢
用料
蛋卷(华夫饼蛋卷机版)的做法
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所有料搅拌均匀
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华夫饼机上模具后预热一分钟。
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最开始做第一张蛋卷之前先涂一点油，以免粘锅。做第二张及以后就不用了，因为面糊里面本来就有油的，一般来说就不会粘锅了。
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倒面~~~倒这么多
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4分30秒后，开盖，快速用筷子夹住一个小边，准备开卷。
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卷~卷~卷
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卷好！稍等放凉变脆
小贴士
面饼变深色才脆。
油不能减量，否则会不脆的。
凉透再吃才脆。
开盖若太粘不好卷，可倒面前先给模具涂点油，或开盖后先把饼从模具上完全揭下来再开始卷，速度要快。
做多了做密封袋密封保存。
模具要洗净，否则下次做会粘糊。
幸福秘籍:
调一点面糊放冰箱，想吃的时候，坐在电视前面，舀一勺面糊等五分钟开吃，舀一勺面糊等五分钟吃ing。。。。。不到一刻钟，你就是全世界最幸福的人
油不能减量，否则会不脆的。
凉透再吃才脆。
开盖若太粘不好卷，可倒面前先给模具涂点油，或开盖后先把饼从模具上完全揭下来再开始卷，速度要快。
做多了做密封袋密封保存。
模具要洗净，否则下次做会粘糊。
幸福秘籍:
调一点面糊放冰箱，想吃的时候，坐在电视前面，舀一勺面糊等五分钟开吃，舀一勺面糊等五分钟吃ing。。。。。不到一刻钟，你就是全世界最幸福的人
