韩式年糕拉面

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吃韩式拉面看着韩剧下饭可好

用料  

年糕 500克
辣椒酱 3勺
包菜 半个
胡萝卜 1根
洋葱 1个
拉面 2袋
生抽 2勺

韩式年糕拉面的做法  

  1. 年糕用开水煮软捞出。

    韩式年糕拉面的做法 步骤1
  2. 包菜切成丝。

    韩式年糕拉面的做法 步骤2
  3. 胡萝卜切成丝粗一点儿最好。

    韩式年糕拉面的做法 步骤3
  4. 洋葱也切成丝备用。

    韩式年糕拉面的做法 步骤4
  5. 两包辛拉面,辛拉面的面质会比较好

    韩式年糕拉面的做法 步骤5
  6. 买一包韩式辣酱。

    韩式年糕拉面的做法 步骤6
  7. 油温七成热下洋葱,胡萝卜,包菜炒至两三分熟。

    韩式年糕拉面的做法 步骤7
  8. 加水莫过炒的菜

    韩式年糕拉面的做法 步骤8
  9. 假如辣酱加入两勺生抽,因为辣酱和生抽都比较闲,所以就不用加盐了,也不用加任何调鲜东西。把拉链里边儿的调料也加入到里边。

    韩式年糕拉面的做法 步骤9
  10. 然后烧开之后先加。年糕。煮到五分熟,然后再加拉面一块儿煮熟,我后期又添了点儿,嗯香肠。

    韩式年糕拉面的做法 步骤10
  11. 煮熟后捞出,如果大家不加啦面的话,那就少加一点汤,然后将年糕汤煮的粘稠即可,就是韩式炒年糕。

    韩式年糕拉面的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2019-10-20 20:30:45
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