土豆切丝,用水滤一遍,蒜切末,小葱切好备用
锅里倒入油,8成热,放入土豆丝和蒜末
土豆丝炒至变色,加入酱油2勺和蚝油1勺(不要放盐),加入孜然半勺,然后翻炒均匀
加入葱花和一勺鸡精,出锅
上传你做的孜然土豆丝