五香萝卜干

0 人做过这道菜

用料  

五香萝卜干的做法  

  1. 之前用的青萝卜,这次用红皮萝卜,听说红皮萝卜做的最好吃,萝卜切块放盐,腌制出水,泡在水里面一晚上

    五香萝卜干的做法 步骤1
  2. 泡萝卜的水,别倒,留着

    五香萝卜干的做法 步骤2
  3. 第二天,把萝卜从盐水里面捞出来,晾在外面晒,晚上拿回来,放到之前泡萝卜的盐水里面搓,一直重复早上晒,晚上搓,一直搓到没有水分

  4. 花椒,芝麻炒熟,弄成粉,放五香粉,一点糖跟晒好的萝卜一起搓

  5. 五香萝卜干就做好了,吃的时候可以再放一点香油和醋

 
该菜谱发布于 2019-10-20 21:20:56
92 收藏


五香萝卜干的答疑

登录查看全部3条答疑