你绝对写不对名字的菜——醋熘白菜🥬

1 人做过这道菜
一道简单北方家常菜
适合一年四季
尤其是每家每户都要囤白菜的冬天
以前奶奶家的地窖里
每年冬天都有提前买好的百来颗白菜
整整齐齐码好🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬
这道菜酸酸甜甜,非常下饭
重点在于
是醋熘不是醋溜哦
不然就算做得再好吃也不算做对了(逻辑呢???

用料  

白菜 一颗
1勺
2勺
淀粉 少许
酱油 1勺
1-2勺
干辣椒 3个
5瓣

你绝对写不对名字的菜——醋熘白菜🥬的做法  

  1. 用2勺糖,1勺盐,1勺酱油,2勺白醋调好汁备用,葱姜蒜适量切末备用。一颗白菜去蒂,切成小方块洗净备用。

    你绝对写不对名字的菜——醋熘白菜🥬的做法 步骤1
  2. 油烧热放入葱姜蒜及干辣椒炒香,放入白菜大火翻炒

    你绝对写不对名字的菜——醋熘白菜🥬的做法 步骤2
  3. 白菜变软后加入调味汁

  4. 加入水淀粉,炒匀出锅即可。

    你绝对写不对名字的菜——醋熘白菜🥬的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-10-20 23:18:50
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