一次就成功的鲜虾肉馅馄饨

2 人做过这道菜

用料  

馄饨皮 5块钱(我们4个大人)
鸡蛋 1个
半斤多
前腿肉 半斤多,搅碎
几根
配料 盐,蚝油,生抽,十三香,香油,玉米淀粉,白胡椒粉,料酒

一次就成功的鲜虾肉馅馄饨的做法  

  1. 准备好食材,肉馅让绞碎,虾去壳切小,葱切碎

    一次就成功的鲜虾肉馅馄饨的做法 步骤1
  2. 虾,肉沫,葱放碗里面,打个鸡蛋进去。加盐,蚝油,生抽,一勺料酒,一勺玉米淀粉,一点点十三香,一点点白胡椒粉。顺时针搅拌均匀,再滴几滴香油

    一次就成功的鲜虾肉馅馄饨的做法 步骤2
  3. 馅可以包少点,我包得有点多

    一次就成功的鲜虾肉馅馄饨的做法 步骤3
  4. 成品,我这手残党花了一个小时…

    一次就成功的鲜虾肉馅馄饨的做法 步骤4
  5. 开水下锅,煮开一会就好,然后捞起

    一次就成功的鲜虾肉馅馄饨的做法 步骤5
  6. 配紫菜汤或西洋菜骨头汤都是很搭

    一次就成功的鲜虾肉馅馄饨的做法 步骤6

小贴士

第一次包,学着另一个食谱做的。很成功,大家都说很好吃。。孩子也一下子光碗,很有成就感哈哈

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

一次就成功的鲜虾肉馅馄饨相关分类

该菜谱发布于 2019-10-21 13:40:55
298 收藏


一次就成功的鲜虾肉馅馄饨的答疑

  • 修飞船的兔子  2019-10-22  
    0
    请问前腿肉是猪肉么?改天做做看
    作者回复 2019-10-23  
    你好,是猪前腿肉没错,要带点肥的,不要全瘦肉哈

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