香煎鲳鱼，适合宝贝的美食，煎出真感情

Name: 香煎鲳鱼，适合宝贝的美食，煎出真感情
Ingredients: 三小条鲳鱼; 6片姜; 2勺料酒; 2克盐; 没有了，原汁原味其他; 2克（忘了这个，后补上吧）胡椒面

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鲳鱼
刺少，鲜嫩可口
辅以淡盐略煎
回归食材本身的味道
对于圆圆小姐姐这类半小不大的淑女
既满足了胃口，又补充了营养
可是
可是
可是她娘俩今天不在家
哈哈，还是圆圆爸爸我自己享用吧
哈哈哈哈哈~~~

用料

圆圆爸爸今天买了鲳鱼，买的小鲳鱼，猪肉30一斤了，海鲜才几块，这社会是怎么了
选鱼的时候，一定要看鳃是不是鲜红哦，这样可以辨识食材的新鲜程度
鱼肚侧切，取出内脏，
要把肚子里的黑膜也去掉哦，其实头也可以直接去掉，可是太残忍了，臣做不到
用食盐，胡椒面给娇嫩的鲳鱼做一个简单的spa，盖上姜片做的凉被，泡泡料酒浴，去去腥，此过程大概一小时
热锅凉油，下姜片略煎
鲳鱼平躺在火热的锅里，伴随着滋滋的油响，瞪着你，殊不知，一会就只剩一身性感的骨架了，中火，一面煎两分钟，另一面再煎两分钟，一面再煎一分钟，另一面再煎一分钟，表皮有焦黄色，ol。
不要加盐，已经有咸味了，少油少盐。回归食材本身的鲜味。
你看起来好好吃
好吃
真的好吃
开吃喽