洗净辣椒晾干水分，然后打碎待用。
大蒜打成碎末状带待用。
生姜洗干净晾干打成碎末状态待用。
把打碎了的辣椒、生姜、大蒜和所有调料一起搅拌均匀。
装进密封罐发酵48小时就可以吃了，这个可以吃好久不会变坏。
上传你做的家庭简易版剁椒酱
南丫0506
