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老奶洋芋系列1⃣️“酸腌菜炒老奶洋芋”

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李杨的私房菜的厨房  李杨的私房菜
这道老奶洋芋也可以做好多款，里面可以加腌菜、茴香、青椒沫等等，总之都非常好吃😋

用料  

土豆（洋芋） 2-3个
干辣椒 1-2个
小葱 1-2根
腌菜 适量
料酒 适量
生抽 适量
蚝油 适量
鸡精 一点点
食盐 适量

老奶洋芋系列1⃣️“酸腌菜炒老奶洋芋”的做法  

  1. 土豆洗净煮熟，或者是去皮蒸熟都可以，总之就是要很熟那种

    老奶洋芋系列1⃣️“酸腌菜炒老奶洋芋”的做法 步骤1

  2. 用勺子把它们捣碎成泥备用……

    老奶洋芋系列1⃣️“酸腌菜炒老奶洋芋”的做法 步骤2

  3. 准备好腌菜、小葱

    老奶洋芋系列1⃣️“酸腌菜炒老奶洋芋”的做法 步骤3

  4. 油锅烧热下干辣椒爆香

    老奶洋芋系列1⃣️“酸腌菜炒老奶洋芋”的做法 步骤4

  5. 倒入腌菜和捣碎的土豆泥，翻炒均匀，加入生抽、食盐、鸡精、料酒、蚝油，翻炒片刻，均匀入味即可……

    老奶洋芋系列1⃣️“酸腌菜炒老奶洋芋”的做法 步骤5

  6. 一盘好吃的老奶腌菜洋芋就做好啦……很地道的云南菜哦……🥰🥰

    老奶洋芋系列1⃣️“酸腌菜炒老奶洋芋”的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

上传你做的老奶洋芋系列1⃣️“酸腌菜炒老奶洋芋”

 
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该菜谱发布于 2019-10-21 19:44:23
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